BIRCH BENDERS （バーチベンダーズ）

BIRCH BENDERS （バーチベンダーズ）

『朝起きて、お腹はすいているけれど朝食を作るのが面倒くさい、食材が冷蔵庫にない。。。。』

そんな経験はありませんか？設立者の

MattLaCasse/マット・ラカスは、そんな自身の経験から
『目玉焼きと同じくらい手軽に作れて、しかもヘルシーで美味しいパンケーキがあったら！』

というアイデアを思いつきました。

理想のパンケーキを3年間追求し続け、アメリカ中のオーガニック小麦をテイスティングし、
何百ものレシピを試したのち、ついに2014年に製品化。

製品化からわずか2年で、全米のナチュラルスーパ―で販売されている
ブランドの中で2位の売り上げを誇る（SPINS社調べ/店舗当たり売り上げ数）
今大注目のパンケーキミックスブランドです！！

SUPER EASY!!/10分でできる簡単レシピ！

作り方は水を入れ、混ぜて焼くだけという

とってもシンプル！ボウルとヘラを使わずに、密閉できる容器にパンケーキミックス

と水をいれてシェイクしてもOKです。

準備も後片付けも簡単です。

忙しい朝やお子様のおやつ、アウトドアにもお勧めです。

とにかく美味しい！

今までのパンケーキミックスの概念を覆す美味しさ！

アメリカ中の有機小麦をブラインドテイスティングし、数百回の試作を繰り返して
完成した究極のグルメレシピ！

美味しさの秘密は。。。

原材料とレシピ開発における徹底的なこだわり。

原材料選びには、ダブルブラインドテイスティングを行い、それぞれの材料を先入観無しの状態で
味が一番良いものを厳選。

このようにして原材料一つ一つを選んだあと、材料同士の組み合わせや相性を
さらにブラインドテイスティングで確認します。

それが決まると、材料の割合など微調整を重ね、何か月間もかけてひとつのフレーバーを作り出します。

手間を一切惜しまず、とにかく美味しいパンケーキを追求して完成した味は、香ばしく、
お店で食べるパンケーキのようにモチモチふわふわ。

そんなパンケーキがお家で簡単に作れます！

ヘルシー＆様々な食習慣にも対応

＜全フレーバー共通＞

・トランス脂肪酸ゼロ

・OUコーシャ―認定

・遺伝子組み換え原料不使用

・材料はオールナチュラル

・アルミニウムフリー

トランス脂肪酸、保存料や人工調味料、人工着色料、ブドウ糖等*は不使用！
膨張剤（ベーキングパウダー）にはアルミニウムフリー＆非遺伝子組換えのコーンスターチを使用したものを
配合しています。

また、フレーバーによって、オーガニック（USDA/JAS認証）、ビーガン、グルテンフリー、
低GI値に対応したレシピをご用意。

アレルゲンとして代表的な乳製品と大豆は不使用。卵不使用、小麦不使用など